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LA BOCCA cucinamica
東京都世田谷区世田谷
3-13-10
TEL:03-3439-1163
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取扱いの無い書籍でもお気軽にお問い合わせ下さい 料理書籍６，０００種,全３０，０００書籍の中よりお探しします
見ているだけで上手に作れる気がする書籍を集めました。ストレス解放やインテリアにもどうぞ。
語学学習に役立つ映画やアニメのDVDもありますのでお役立てください
映画DVD ,
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www.イタリア書籍.com ＞ 総合的なレシピ集 ＞ Le ricette regionali italiane
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Le ricette regionali italiane
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\13,991
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現在在庫無し
ご購入予約をされた方を最優先して発送していきます
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この書籍は昔から何十年も再印刷を繰り返ししてきた書籍です。
(他にはシルバースプーンなどもあります)
2009年10月までは順調に日本に届いていましたが
現在はイタリアの出版元や書店にも在庫の無い書籍
となっています。
再印刷をするまでは入手不可能な書籍です。
事前購入依頼をしていただけましたら
入荷次第、予約順にて発送をさせて頂きます。
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上記の書籍はブログなどて多く紹介されているようですが
見方によっては本来の伝統料理のレシピとは違った解釈が
プロのコックから見ると一部再解釈がされていると思います。
この Le ricette regionali italiane の他にも
多くの優れた書籍も沢山存在するのも事実ですので
この書籍にだけ執着しなしようにして頂けますと幸いです。
(確かに無いよりは有れば有ったほうが良いのも事実ですが)
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類似参考書籍(かなり沢山あります、がほんの一例を記載)
当書籍店の書籍ナンバーを記載しておきます。
No454, No37
No147 は幸福のお守りと言うタイトルです。
この書籍もかなり古くから発行されている書籍で
より写真を豊富にして見やすく再編成した書籍は
No412, No578 となります。
他にもかなり優れた書籍が豊富に在庫してありますので
一度、各カテゴリー内をお探しください。
何かご不明な点がありましたら
ご質問くだされば対処ができると思います
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この書籍は事前購入予約にて購入予約ができます
イタリア料理の総合レシピ
イタリアの郷土料理レシピ集
cucina italiana
pasta,primo,secondo,dolce
前菜、パスタ、肉魚料理からデザート
Le ricette regionali italiane
郷土料理専門書
No33,34,147は同じタイプの書籍
注意...プロの間で信用
されている本とよくブログで
紹介されていますが
初版は数十年前の古い書籍で
写真や図は一切ありません
他にも何冊か持っている方にお薦めです。
イタリア語の古語が多く記載されています。
各地のレシピを記載
１２０６ページ
ベストセラー
写真なし文字小さい
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