目的地 10月31日(金曜日) 〜 11月7日(金曜日) まで (6泊8日間の予定) 定員7名 日程と目的 各地の郷土調理の違いを感じ各町のピッツァの食感や生パスタの作り方の違いを学習しながら ワインの知識も深め、ついでに世界遺産を数箇所見学してしまう我がままコース 成田発 金曜日 10月31日発 (各自で成田空港に集合にてローマまで誘導) ローマ着便 成田発14:20pm , ローマ19時00分着 ↓ ローマ着(直通で約12時間) ↓ ローマを通り越してフラスカティー(世界遺産)の町に移動 (1泊目) (2参照 ) ↓ 世界遺産のチボリ公園を見学 (3参照 ) ↓ オルビエートを見学。ドウモが逸品です。 (4参照 ) ↓ シエナ(世界遺産)に宿泊予定(2泊目)(5参照 ) ↓ サンジミニャーノ(世界遺産)の町、世界遺産を観光 (6参照 ) オリーブの木でできた調理器具店にご案内しますので購入が可能 ↓ フィレンツェ(世界遺産)に移動して宿泊予定(3,4泊目) (7参照 ) フィレンツェにて調理器具専門店にご案内しますので器具の購入や街中観光をします。 ↓ キャンティに移動(8参照 )昼食 ↓ ローマを通り越してフラスカティーの町に移動 (5泊目) (2参照 ) ↓ 昼にローマに到着 (6泊目) (9参照 ) ↓ ローマ(世界遺産)にて自由行動 ↓ ローマから成田に向けて出発(10参照 ) ローマ発便 21:00pm発 , 成田17時05分着 金曜日到着ですので日本でゆっくりと体調管理ができ仕事開始ができると思います。 上記の日程解説 (一部変更する場合もあります) (1)...ローマに到着後、直ぐに南下してローマでの代表的な白ワインの産地フラスカティの町に 移動して宿泊 (予定通りに到着してホテル到着予定時間10時前後) フラスカティはローマでも美食の町とされています。ディナーです。 但し飛行機が遅くなった場合は別な場所にてこの日は軽食の場合もございます。 (2)...ローマの代表的なワイン。フラスカティの産地です。夕食(郷土料理とピッツァとワイン) ワインは日本に輸入されている酸化防止剤入りの物との違いを確認してください。 (3)...世界遺産のチボリ公園は絶対に見てください。昔の人の知恵が詰まっています。 地元の人が行くレストランで食事です。もしくはピッツェリーアでの食事となります。 (4)...オルビエートで昼食,この地の有名なワインを飲みながら郷土料理を食べます。 (3もしくは4の行程のどちらかで食事タイム) 時間がゆるせば町中見学 (5)...シエナの世界一綺麗な広場を見学(世界遺産) 夕食(郷土料理とピッツァとワイン) (6)...サンジミニャーノの町並み(世界遺産)を見てオリーブの木でできた調理器具が購入できます。 昼食(郷土料理とピッツァとワイン)を食べます。 (7)...フィレンツェの世界遺産や美術館など街中見学後は革製品を購入したい方はお勧めです。 フィレンツェの皮製品は1級品で日本の1/10位で購入ができます。 この町でパスタマシンやコーヒーマシンなどが調理器具専門店にて購入できます。 日本よりかなりお安いです。 これだけでも元が取れるかも!? 昼食(郷土料理とピッツァとワイン)を食べてキャンティーに向けて夕方出発 (8)...キャンティでは世界的に有名なキャンティワインを飲み、ピッツァと郷土料理を食べます。 日本の輸入ワインではない本物のキャンティをお試しください。 ちょっと変わったピッツァと肉料理はとても美味しいです。 ピッツァは一見、ナポリ風ですが中身は...食べてのお楽しみ。 *** キャンティかフィレンツェのどちらかに2泊の予定です。 (9)...ようやくローマに戻ってきました。 映画の"ローマの休日"巡りをします。 夕食はトラステベレ1のレストランにご招待。 ローマの郷土料理(肉、魚)とローマではナポリピッツァとローマピッツァの両方が食べれる町です。 *** 時間があれば自由行動です。買い物でもナポリやポンペイに足を伸ばしてピッツァを食するのも自由です。 (行きたい方は往復の切符を購入し行き方を説明しますので電車を利用。電車代は各自負担、片道約6000円位) (10)...ローマで飛行機に乗るまで道案内しますので引率者とは料理教室まで一時ここでお別れです。 空港まで送りチェックイン手続きまでしますので後は安心して飛行機に乗れば成田着です。 (11)...後日、お疲れ会のお食事会を料理教室内で開きますのでご参加ください。(参加費は無料) 予定スケジュールは現地調整で微妙に行き先や宿泊先などの変更もありえます。 参加者が4名以下の場合は旅行を中止するかスケジュール変更を 余技なくされる場合もありますのでこの場合はご容赦願います。 |