講習内容

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第11教室

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魚の煮込み方を学ぶ
A. アクアパッツァ(煮魚)の作り方の解説
魚の下処理方法を学ぶ


B. レモンチェッロの作り方の解説

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人数
教室


今回の教室での使用品(食材)
secondo olio oliva  vino 
バジル  白ワイン ニンニク ハーブ
トマト オリーブオイル  塩 コショー 
レモン 魚 リキュール


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