料理教室　第26教室　9月5日 2部

C. ナポリ料理で現代版プッタネスカ
(ブォーナドンナ)
アンチョビの火の通し方を学ぶ

B. シチリア料理の代表的なモッリッーカの作り方
南イタリアの調味料作りを学ぶ

糸山　様