第11教室　9月26日 3部 受講手続きを受賜ります 魚の煮込み方を学ぶ A. アクアパッツァ(煮魚)の作り方の解説 魚の下処理方法を学ぶ 正統な作り方でアサリ等は入れません B. レモンチェッロの作り方の解説 南イタリアの伝統食後酒 太田　早川　様