料理教室　第21教室　8月29日 1部

絡め方～火の使い方を学ぶ
C. ローマの代表料理カルボナーラ
カルボナーラは外せない料理
乾燥パスタを使用。
(生パスタは別授業)
フライパンの火の伝わり方と見方を習得
B. 　パスタの揚げ方