第1教室 8月1日 3部
第1教室 8月1日 3部 受講手続きを受賜ります
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講習ポイント... 料理全般の基本的考え方を学ぶ
包丁の基本的な使い方を学ぶ
より美味しく食材を切ることで料理が全体が上手くなります。

受講日程が第1教室に合わない場合は他の教室から受講して構いません。
全ての教室にて料理が上達するヒントがありますので解説していきます

C. 南イタリアの乾燥パスタ発祥の地のパスタの茹で方を学習
お湯からパスタを取り出すタイミングからパスタソースの絡め方まで。
パスタソースはローマの郷土料理のアマトリチャーナを作ります

本当のイタリア料理の基本を学習します

伊藤 様

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