第28教室 7月24日 1部
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B. ローマ風マッシュドポテト
講習ポイント... 伝説のイタリア版魚醤の解説↓ これをパスタに絡め方と火の使い方を学ぶ
簡単なイタリアでの魚醤の作り方 (コラトゥーラ,チェターラ)
C. スパゲッティ(乾)に絡めて食べます
横田 岩佐 様
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