第37教室　6月22日 1部 受講手続きを受賜ります

粉から酵母の説明〜練り方、焼き方までを学ぶ
G. イタリアのパンの作り方
粉の練り方から焼き上げまで
一般のパン屋さんとのテクニックの違いを学ぶ
イタリアパンの基本を解説します。
焼き上げのパンをパニーノにする方法を学ぶ

竹内　様


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■ 月別講習予定表
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